店主のブログ

買ってきた魚の整理とお弁当の仕込みでこんな時間になっています＾＾



仕入れはこんな感じで積み込んできます。。。今日の市場は魚で溢れていました。　秋は魚の種類も豊富なんですよ



高級魚の”おこぜ”です　　　全部生きてるんですよ･･･顔は怖いですが、おとなしい魚です。



四国のはもですが、こうしてぶくぶく装置がついて運ばれてきます



ロシア産のズワイガニです　　小さいですが身はしっかり入っています。



子持ち鮎も入ってくるようになりました・・･美味しいよ～



ボストン産で空輸されてはいってきた 本マグロです 。



いや～美しいです＾＾ルックス最高ですね＾＾　　　でも値段も超男前です！

食べに来てね～～～＾＾

 

少し仮眠をとって、また仕事です　　　　頑張るぞ！