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店主のブログ

2012-01-16 仕事

季節はずれの初かつお

こんばんは~今日も皆様一日ご苦労様でした!

4月ごろに獲れるはずの初かつおが今、出回ってることをご存知ですか~?
カツオは19度前後(現在は15度前後)の水温をもつ海流に乗って回遊してくるものなのですが、なぜか今に獲れています。

味はもの凄くよかった・・・・・  もちかつおです。

地球上のサイクルが少し悪い傾向に有るような気がしてなりませんが・・・・

黒あわび大量入荷です!

 

ではお客様をご紹介します。
遠路、ありがとうございました。  また気軽にやってきてください^^
雪が降ってきました~  朝、積もっているかな?

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