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店主のブログ

2017-12-26 プライベート

3310万

松坂牛の年度チャンピオン牛を幸運にも購入できました!



1席牛がなんと3310万円で、2席牛は671万円とかなりの開きがあるのに驚きます。

50頭の特産牛(A5ランクの上で、全松阪牛出荷数6461頭中で223頭(3.5%)しかない希少牛)のエントリーがあって、その内の21頭を朝日屋さんが落札しました。

チャンピオン牛落札は24年連続で今まで34回も落札しています。

凄いですね、文字通り松坂牛ではトップのお肉屋さんです。



お店にもタイミングで使います^^

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