今朝、悲しい知らせが入りました。　小学校時の習字の塾の先生が亡くなったのです。　年一回の年賀状のやりとりでしたが、その時にいつも思い出すことがありました。　先生なくして今の僕はありません・・・・

ある日、習字の塾中に体験の親子がやってきました。　　僕を含めて仲良し三人は、調子にのって普段より騒いだり、少しかしこまっている先生をからかったりしたのです、そうした授業風景を見た親は、こんな塾にはいれられませんと断ったのです。そうしたら先生は、僕らを責めるでもなく、その親に”この姿がありのままの姿です、この子たちは素晴らしい子供たちだと、その親に言い返したのでした”

この瞬間、えらい迷惑かけてしまったぁ・・・・塾生が増えれば先生も生活が楽になったのにと反省しきりに。（先生は体が弱くて、重労働ができないので塾だけで生計をたてていました、だからすごく質素にしていたのです。　それでも一軒家を新築して、ローンもたくさんあったはずでした）

でも子供心に先生の愛情の大きさが伝わったときでもあったのです。　　すごく嬉しかった　先生が好きでしたが、大好きになりましたもの＾＾　　この日のことは、今でも昨日のことのように思い出されます。

あの時、”お前たちのせいで、塾生を一人減らしただろうと怒鳴られていたら”今の僕とは違ったと思いますから。。。。

 

人間の素晴らしいところのひとつ・・・・・さまざまな形で愛情というものを人に与えられること　　

 

そしてそれを感じたもの、与えられた人は、いろんな形で勇気や力に変わり”生きる糧”になる。

 

２４日にお亡くなりになる前に、書いていただいた年賀状です。　

先生に最後にかけていただいた言葉を励みに、また先生の愛情の教えを伝え、そして先生とのたくさんの思い出を胸に刻んで、頑張って生きたいと思います。

 

 ありがとう、東先生　安らかにお眠りください

 

新年、明けましておめでとうございます。　　旧年中は大変お世話になりまして、ありがとうございます。

地元の本願寺さんへ、今年も除夜の鐘を打ちにいってきました

お参りをすませてから、早速に年越しそばをいただきました

こういうシュチェーションでの食事は最高に美味しく感じられます

白鷹で乾杯・・・・一年、おつかれさん

かがり火は暖かいよ～最高

先日、台湾からお客様がみえました・・・土瓶蒸しのオーダーには驚きでしたぁ＾＾

 

さて、去年も良い一年をおくらせて頂きました、人生の中で忘れることのない一年です。

 

今年もしっかりと、堅実に足場をかため、太く長い根っこを伸ばしてゆきたいと決意します。

 

どうぞ、宜しくお願いいたします。

 

 

 

真由と実千瑠の誕生日会

クリスマスと言えば、昔から”もも焼き”が定番だった・・・・ご馳走だったもんね＾＾

今年のみちるのオーダーは伊勢海老でした。（鬼瓦焼きとバター焼き）　　真由は明日にうに丼をオーダー。

お母さんの手作りケーキです。

友達を呼んで、みんなで楽しそうに盛り上がっていました。

ひかるとみちるは、仲良しでいつもひっついて寝ているんですよ・・・仕事が終わって、二階に上がり子供達の寝顔を見るのが楽しみです。

えりいの寝顔も可愛いのです＾＾

今年もいいクリスマス＆お誕生会になりました・・・感謝！

さて、愛知県から来てくれた可愛い三人様です・・・渋滞の中遠路ありがとうございました＾＾

 

それでは、今日もこの辺で、おやすみします

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

買ってしまったぁ～当選日まで”夢見代金”とわかっちゃいるのに・・・・こんなときこそ神頼み！

宝くじ買ったよ～って母に話したら・・・・私はここにと（トイレの中）。　　運が付くようにと願いを込めているらしい・・・・負けた＾＾

１２月も終盤にさしかかり、１日休んだだけでフル回転で頑張ってきましたが、さすがにバテテきまして、水曜日にはパワーアップ注入に点滴うってきましたぁ・・・・・元気バリバリになったよ～＾＾

ふぐも水槽に５０本はいっていますよ～寒さも厳しくなって来ましたが、そういう時こそふぐ鍋最高です！

先日、友人のお宅に招待されてチーズフォンデュをいただきました＾＾美味しかった～元気モリモリ！

名古屋の友人ご来店です、いつもありがとう＾＾　　よいお年を！

 

明日は次男のクリスマス会をするらしいです・・・賑やかになるだろうな～　　ちなみに１２月２５日は長女と次男のダブル誕生日なのですよ、凄い偶然でしょう＾＾

 

では、おやすみなさい　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

昨日は、家内と南伊勢町の釣り堀屋＝傳八屋さんにいってきました。

一マスに１０人入って釣りはじめましたが、なんと家内が竿を入れたとたんに、一番で鯛がヒットしてきたんです。  

こんなに簡単に釣れるの～？

 

大型で綺麗な鯛でした・・・バンバン釣り上げて、お店で使うぞ～＾＾

隣の人は、なんと１０キロのぶりを２ひき、連続で釣り上げたんですよ・・・引き上げる時の、ぶりとの格闘は凄かった・・・興奮です！

買ったら１万円以上する高級魚です、こんなの釣り上げたら感無量でしょうね

この方はベテランさんで、上手でしたね・・・ヒラマサを釣り上げた瞬間です、かっこいいですね。

朝も早起きしたし、あんまりに天気が良くて暖かいので、少し休憩もありました＾＾

最後に船着き場に戻って、釣った魚をシメテくれるんです。　　平日というのにたくさんの釣り人が遠方より集まってきて、凄い人気でした（これでも少ないというから驚きです）

 

傳八屋さんの人気の秘密は、魚が多く入っているからたくさん釣れること。　魚の種類が豊富なこと。・・・珍しいハタマスまでいる。　大型魚や高級魚が釣れるという魅力と醍醐味があること。　また従業員さんたちの段取りや対応がいいうえに、人数が多いのでスムーズでスピーディーなところも人気の秘訣だと思われました。

成績は二人で４枚でした・・・難しいからでこそやりがいがあるってものでしょう。

 

僕もぶり釣りたいな～

 

大手スーパーが、向かい合わせにガチンコ勝負を始めます・・・なんか家電量販店戦争みたいです＾＾

近所のベリー倭町店がなくなったことは、凄く不便になり、とりわけ内の子供達はお菓子を買いに行けないと嘆いています。

開店当日、とにかく現場に、朝一番で向かいました＾＾　店内は広くって、明るくて良い造りになっていると思いました。   

向かいのぎゅうとらさん・・・根強い、ぎゅうとらファンが開店前に列をならしていましたよ＾＾　　ぎゅうとら命！

 

良い品をより安く、さらにお店の雰囲気や店員さんのサービスまでも求めるユーザーに対応するのは大変だろうなぁと思いますが、この市場競争を勝ち抜いてゆくのは、どこなのか注目してゆきたいと考えます。

 

 

さて、またまた脱皮しましたよ～　　甲羅も綺麗になっている様子がよくわかります　　目の玉も透明になっています。

妊婦さんで”あわびのつがい”をお召し上がりになりました・・・お産、頑張ってくださいね＾＾

 

富山からきてくださったお客様にお出ししたスペシャルメニュー一品ですぅ。

牡蠣、伊勢海老、天然ふぐ白子、あのりふぐをしゃぶしゃぶで食べて頂きました・・・・

他に、福岡から来てくれたお客様もあり、特大伊勢海老と松阪牛網焼きに大変喜んでもらいました。

 

本日も、皆様方　ご来店ありがとうございました。　　また会える日を楽しみにしています。

水槽に友人にもらった、赤なまこ君がいます・・・死んでしまうかと思っていたのですが、凄く元気なんです。

 

そこで、名前をつけたいな～と考えました。

 

何か良い名前ありませんか？

 

よかったら、お店のアドレスまで投稿してください、採用させていただいた方に、お店の名物”天巻き”５本プレゼントさせて頂きます。　締め切りは１２月１０日まで。

 

先日、大阪で大学同期の同窓・忘年会に行ってきました。

一次会はお店の看板もない隠れ家的”牛懐石や”さんにて～希少な部位を色々といただき満足！

お酒も入って、調子にのっちゃった～可愛い店員さんとツーショットと思いきや邪魔者が後ろに＾＾

二次会は北新地のクラブへ・・・・言うまでもなく楽しいの一言！

三次会も新地をはしご・・・・・・・・言うまでもなく楽しいの一言！

ホテル阪急インターナショナル　３１Fからの絶景　　ホテルに戻ってシャワー浴びて寝る頃には、もう朝！

二日目、午前の仕事は家内に任せてきたので、もう少し大阪を満喫しようと食べ歩きに～まずは初めて入る”くら寿司”に。

どこまで進化するのか～恐るべし回転寿司！

大阪に来たら、これもはずせません＾＾

大阪の台所～黒門市場も見学

こちらは鶴橋駅にある韓国商店街・・・焼肉屋さんやキムチ屋台が並びます

韓国風海苔巻きとチジミと春雨いためです、どれもピリ唐で美味しかった

 

友達っていいわ・・・ほんと楽しい時間でした

23号線沿いの明野自衛隊・フナタニさん手前に”Mir q”さん開店！

僕の知人で腕の良い和食料理人がオーナーシェフとしてお店を始めました。

看板料理はオーストラリア発のロールのお寿司です。　初めて食べたけど、ソースもインパクトがあって美味しいです。

深夜1時まで頑張っていますし、是非とも応援のほど宜しくお願いいたします＾＾

ガンバレ　坂ちゃん！

のりかど君と呑みにいって２軒目です・・・隣にモデルさんのような可愛いホステスさんがいるにもかかわらず、睡魔にはかてません。毎日、勉学と仕事にフル回転ですから頭がさがります。　　

3軒目はラーメン屋さんに〆に行って、自転車で爆走して帰りました・・・途中の宇治山田駅～静かです！

話は変わって、今日は新物の”せこかに”が入荷しました・・・メスはオレンジ色の子が美味しいのですが、これは”そと子”まで美味しかったですよ。

こちらは三陸産のあわびです・・・身質も抜群に良いです。

この肉厚見てください、最高です！　　ケンミンショウに出て以来、妊婦さんの”つがいあわび”の注文がブレークしています

近鉄　友の会様のグルメイベントの協賛をさせていただくことになりました。

会員様限定のスペシャルコースです・・・喜んでもらえるようにと、腕がなります！

高価であったふぐ料理の値段とシキイを下げて、たくさんの方々に気軽に召し上がっていただこうと”ふぐランチフルコース＝５０００円”を考案して早１０年ほどになりましょうか・・・近年、ふぐは三重ブランド化とされ知名度は上がったものの、それゆえに人気が出てしまい市場価格は値上がりの傾向にあります。そんな逆風の中ですが質を落とすことなく美味しいふぐ料理を出し続けていきたいと強い思いで、これから冬本番を迎えます！

覚えました、忘れません・・・・今後ともよろしくお願いします＾＾