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連休

おはようございます!  今日から金曜日まで5日間、連休とさせていただきます。  

お客様には大変ご迷惑をおかけしましてすみません。 

土曜日より開店しますので宜しくお願い申し上げます。

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滋賀県からお越しです。  次回は海鮮丼宜しく^^  ありがとうございました!

天然とらふぐ

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天然とらふぐ入荷です。

気温も上がり、お鍋は食べずらくなってきましたが、焼いて食べるとおいしい季節になりました。

一年中フグ料理をやっていますので、フグ好きの方は是非お越しください^^

燃え尽きた

こんばんは~  連休終わりました。 

伊勢は去年から遷宮で忙しくて、この連休が大きな節目になると思われています。

全国からたくさんのお客様が来られましたが、単なるお伊勢さんブームで終わってしまい、これから先は反動で閑古鳥が鳴いてしまうのか?先行きが興味深いです。

僕については、遷宮に照準を合わせて一儲けしようなんて考えは全くなくて、逆にそういう込み入った時こそ、お客様に対してどういう向かい方ができるのかなって、自分に対してハードルを上げて日々を過ごしてきました。


そんなあわただしく,いまだかって経験したことのない毎日を無事に乗り越えられたことに対してほっとしています。


お客様に対して感謝の気持ちと、一緒に頑張ってくれた従業員のみなさんに”心からご苦労様でした”と言います。

また、食材を提供してくださる会社さん、従業員の方々すべての皆様にご協力いただいた事、感謝申し上げます。

どうもありがとうございました。


今の心境は大げさに言うならば、オリンピックが終わった後の選手の気分かな。。。。」


燃え尽きました!  (笑)


12日から5連休をとって心をリフレッシュし、またお盆に照準を合わせて気持ちを高めてゆきます。


今後ともよろしくお願い申し上げます。

 

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群馬県からお越しです!ご来店ありがとうございました^^またいつか来てくださいね・・・




満員御礼

こんばんは~ 今日も無事に終わりました。 連休もあと一日頑張ります!

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秋田県から来てくれました。遠路ありがとうございました^^ 気を付けてお帰りください!いつか会える日を楽しみにしています!


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再来店ありがとう。  嬉しかったです。 やっぱり機能的な車が良いのではないでしょうか^^   また会える日まで・・・

世界3大珍味

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先日、知人にキャビアをいただきました。  凄い高価なんですよ~ 

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自分ではなかなか買ってまで食べないものだと思いますので、良い舌訓練ができました。   感謝!

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人気のある、ブリ大根弁当です。


これからお昼ごはんです、夜もがんばります! 


ゴールデンウィーク始まり

今日はあいにくの雨模様です。

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昨日は大量に仕入れまして、仕込みするのに2日がかりでした。

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愛知県からお越しです。伊勢海老が脱走してワイワイ言ってました。 楽しかったですね~




 

満員御礼

こんばんは~   週末も無事におえることができました。  ありがとうございます!

いよいよゴールデンウィーク突入です。  がんばるぞー

こころざし

先日、山口県と名古屋市在住のお客様が見えました。いとこ同士の仲良しさんです。一人は、医療の道に、もう一人はジュエリーの道へと就寝されています。後者は、大会での日本一を目指した後に世界へと羽ばたく目標をもっておられます。そんな彼女の志が胸に響きました。志を達成するための努力は並み大抵のものではないでしょうが、苦労を苦労と思わない事が、成功に近づく秘訣の一つであると僕は考えます。いつの日かブランドを立ち上げた時一報ください。あなたの夢を戴きたいと思います! 

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 頑張ってください。 ありがとう^^

故障

パソコンからのブログの投稿ができなくなっています。 前にも、このような不調がありましたが直りましたので、様子を見ています。今回はスマホから投稿しています。やりにくいです~ 困りました!

近況報告

こんにちは、真夏のように暖かい日です。 お部屋で初クーラーつけましたが、やっぱい寒いですね^^

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竹の子ゆがきました。 煮物や他、色々使います。

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先日、ガレージをお掃除して冷凍ストッカーも移動したんです。そしたら焼け焦げたにおいがして、機械も調子が悪かったんです。

原因は、タコ足配線によるものでした。  もう少し発見が遅れたら火事になってフェラーリとポルシェが燃えてしまうところでした。

惨事にならなくてよかった。

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みちるが伊勢球場で試合にでました。 細い~~~  でも可愛い!

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内野ゴロで凡退。  次回ガンバレ!

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エース宮原君カッコいい。   五十鈴中の大黒柱です。  頑張ってください!

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