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気仙沼産 カツオ入荷

震災で大変なさなか、気仙沼産のかつおが三重にも入荷されました。 

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価格は地元産と比べると3倍くらいの高値になっています。

原発の風評被害の影響で、千葉県は銚子物や東北物は人気が落ちこみ、値が付かなくなっていますが、そんな中でもカツオにはこれだけ高値が付くと言うことは、嬉しい知らせです。  

このように正当に評価されることが、地元の人達の最大の喜びであること、元気ずけられることだと思います。

 

気仙沼は日本一、いや世界一の漁港そして、漁場でした。  

 

絶対に輝きを取り戻せると思います。 

 

自然によって破壊された訳だけど、皮肉にも自然の恵みなくして復興はありえません。 

 

考えてみれば、今までどれだけ”自然界”にお世話になってなってきたことか、それなのに乱獲・乱伐・排気ガスなど、人間は自然界に対してひどい事をたくさんやってきた。  

 

今回の出来事がそのメッセージのひとつであるように思えてなりません。

 

人類の文明は進歩を極め、宇宙に進出する日も遠くないほどに成長した。

 

そして人間は自然界までも掌握し、支配した錯覚を起こし、”自然の神”に対する敬意も尊重も怠った。

 

歴史を振り返っても、繁栄を極めていた恐竜時代に氷河期がやってきて滅びてしまったように、人類がどれだけ進歩しょうとも自然界にはかなうわけなんてない。

 

今こそ、原点に戻るべき時なのです。

 

 

ホームパーティー

先日、知人のお家におよばれにうかがいました。  なんと、鉄板焼きコーナーがあるんです。 まるで、お店で食べているような雰囲気で最高でした!

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お肉は、朝日屋さんの極上松阪肉です・・・・幸せ~~^^

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さらに凄い光景が。。。。 

な、なんと応接間から見える、鏡張りになってるお部屋は・・・・ガレージですよ。 そこに見えるのは、ジェームズボンド愛用の"アストンマーチン バンキッシュS”   3000万近くする車です。 

 

楽しい時間でした~~ ありがとうございます!

 

 

 

同級生来店

同窓会も後一週間後になりました。 まだ150通もの返信はがきが届かずに、やきもきしているところですが、ホテル側の係りの方の配慮もあって助かっています。

さて、今日2名の女性が来店されましてね・・・  わかる?と声をかけてくれたんです。 

とっさに直感で、同級生だとは分かりました・・・・・・が、詳しくは思い出せません。 

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25年ぶりでしょ~ それに、あまりにお美しくなっていましたので、わからなかった~  これくらいで許してくれるかな^^

なんと彼女たちは当日に欠席されると言うことを、わざわざ愛知県から連絡にきてくれたのです。

ありがとう、嬉しかったよ、その気持ち。。。 また10年後に企画しますので、その時は楽しみましょうね^^

 

 

さて、話は変わりますが伊勢米穀勤続20年(営業所)で、このたび本社勤務となりますY君の送別&激励会を開いてくださいました。

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彼は僕にとって、ほんとに信頼できる数少ない人間の一人です。 また伊勢米穀さんに対しても高い信頼を寄せています。

僕の仕事における素晴らしいサポートをしてくれます、この人たちの協力がなかったら、今のお店はありません。 

 お客様に、”このお米おいしいなぁ”といわれる事が、嬉しく、誇らしいことです。  

どこの米?って聞かれると、伊勢米穀さんですと、答えます^^  じゃなくて産地は?  そこで富山県産ですと!

 

これからも伊勢米穀さんと、がっちりと手を組んで商売をしてゆきたいと改めて決意しました。

 

山本君、ほんとに良くやってくれてありがとう。  そしてご苦労様でした、これからの益々の活躍をお祈りしています!

 

 

控え選手

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新聞記事を引用します・・・・上記のような控え選手同士の対抗戦が行われたそうです。

3年間一生懸命に頑張って続けてきた選手達、その中にはレギュラーとして活躍する選手もいれば、技術的に劣る選手や怪我のために劣る選手と色んな状況が人それぞれにあると思います。

ベンチ入りは大会にもよるが、わずか18人~20人。

選手も親も、たとえ練習試合だったとしても、3年間の晴れ舞台を飾れる試合に出れる幸せというのは、すごい嬉しさ・感激だと思う。

 

僕の息子は中学で野球をしているけど、体も小さいから高校ではベンチ入りは難しいかもしれない、それでもこうして、控え選手の晴れ舞台の場を作ってもらえて、3年間頑張った自分なりの成果を晴らす機会が与えられたとしたら、こんな嬉しいことはありません。

 

この記事読んで、”良いことだな~”と嬉しくなった^^

 

高校野球の素晴らしさとは・・・  なぜ人の心を打つのか?   

 

一球入魂です。  

 

負けたら終わりで後がない、どれだけいい試合をしても勝者は一人、その勝敗のゆくえが、たった一球で決まってしまう”ドラマ”が起こってしまうからです。

 

勝っても、負けても美しいのは高校野球くらいではないでしょうか

 

それだけ両者が称えられるというのは、日頃から血のにじむような練習を積み重ねてきて、青春のすべてを打ち込んできた選手の姿に共感できるからなのでしょう。

 

もうすぐ地方大会が始まります

 

高校球児のみなさん、悔いなうように全力で頑張ってください!

 

 

モリスパ

ある日、突然に無性に食べたくなるのが”モリスパ”の魔力!

最近、中毒症状がでて二回も足を運んだのに休日だった・・・分析してみると二回とも月曜日だ=定休日発見!  

それと、僕のモリスパ中毒は月曜日に出ることが判明^^

 

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そして昨日、念願叶い食べてきましたよ~  大盛り頼んだけど、並にしておけばよかったと~  やっぱくどくなるぅ~

 

ご馳走様でした!

赤福氷

早朝、トレーニングに自転車で神宮参拝に行ってきました。

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今年初の赤福氷を食べながら、風鈴の音に耳を傾けました。

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何か少なくなったように感じましたが・・・倍くらいはあったような?   だって食べ終わると頭が痛くなるくらい冷たかったからね^^

 

伊勢の夏の風物詩の一つである"赤福氷”  なんだかんだ言っても年に一度は食べてます!  まいう~~^^

 

枕購入

え~暇なんで息抜きの一日しています・・・こんなピークタイムなのにブログ書いてるなんて~^^

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それも今までゴルフの練習行ってましたし・・・   401球打ちまくってきました! 

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さて本題ですが、午前に枕を買いに行ってきました。 お店は伊勢の”ヒラマツ”さんです。

色んな種類があるので、いくつも試枕させてもらって、さらにご主人のアドバイスも頂きながらの決定でした。

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これが”ヒラマツスペシャル”というオリジナルバージョンです。 (僕が名づけました) 

形と中に入っている素材と硬さにこだわりがあります。

さらに、枕の高さも調整できるというのですから、一言で”枕”とは言えない代物です。

 

人間は寝ることで体と心を休めます。 考えてみると、自分に合う最適な枕・布団・寝具ってすごく大切な役目になります。 

 

今晩から寝ることに益々、楽しみを感じるようになりそうです。    ヒラマツさん、ありがとう^^

クルム伊達

朝のスポーツ紙に目に留まった記事がありました。

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”ウインブルドンにて15年ぶりの勝利” 世界最高の舞台での快挙です。

伊達さんが一時引退していた10年以上もの間でも、日本人女子のトッププロでもほとんど勝ち進めない状況にありました。 (シングルス)

サッカーや野球など、近年では世界で通用するスポーツがたくさん増えてきましたが、テニスに関しては相手にならない現実が続いています。  

しかし、5月の全仏オープンでは中国人女子がアジア勢としては、はじめて優勝した明るい兆しはあります! 

 

僕は高校からテニスをやっていますが、当時のヒーローと言えば、すぐに思い浮かびます。

ボルグ・マッケンロー・コナーズ・レンドル・ビランデル・エドバーグ・ベッカーなど、選手の顔はもちろん、気性や個性・プレースタイルなども覚えています。

伊達さんは最盛期にランク4位まで上り詰めて、ウインブルドンベスト4が最高でしたが、この時の試合はグラフが相手でした。 

グラフと言えば、伝説の名プレイヤーの一人です。 そのグラフを相手に勝っていた試合で、終了間際で雨が降ってきて、順延になってあっけなく負けてしまったのです。  

伊達さんは、試合の序盤がどうしても苦手な選手でした・・・野球の名投手でも、出足の悪い選手はたくさんいますよね、それと同じです。  (松坂や野茂もそう)

 

あの伝説の伊達さんが、カムバックして勝利した・・・・凄く、勇気をもらえました。 

 

年齢に関係なく、人間はあきらめたらいけません・・・・   ネバー ギブアップ精神で頑張り続けるのです!

 

”奇跡は努力がもとに起こりうるもの”  ”努力なくして成功はなし”

 

伊達さんまで、声は届きませんが応援しています。    頑張れ、伊達さん!  

 

そして、ガンバレ 日本!   ”ネバーギブアップ 日本”

 

 

納豆アイスクリーム

料理好きのえりいが何やらやり始めまして・・・・自家製コーヒーのアイスクリームに納豆を入れて混ぜ始めたんです。

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この顔どうですか、美味しいらしいです。  みなさんもトライしてみてくださいね^^  

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当店の看板料理の一つである海鮮石焼ビビンバは大ヒット商品になりましたが、我が家の子供達も大好きで、週に何度も誰かれが作って食べているんです。

またユーチューブにも、えりいをモデルに投稿しています。  海鮮石焼ビビンバで検索し、是非ご覧ください!

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”おこげ”が、何ともいえない美味しさで、日本最強のビビンバだと自負しています^^ お気軽に食べに来てくださいね~~~

 

さて、本日のお客様紹介ですが千葉県からの20年来の常連様です。

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先代からのお客様がこうして続いて来て下さって、父や母と懐かしく話しに花が咲く、そんな光景はほんとにいいものです。  ご来店いつもありがとうございます!

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埼玉県から、ぶらり一人旅で寄ってくれました。 僕も独身時には一人旅をよくしましたが、 いいものですよ^^ 体験した人しかわからないでしょうけど、気兼ねなく思い思うがままに動く事っていいと思います。

ではまた^^

伊勢海老&うなぎ

こんばんわ 今日は伊勢代表の食材である"伊勢海老”の話をします。

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伊勢海老の旬は冬でございまして、産卵期でもある夏場は味がもっとも落ちる時期にあたります。

また、資源保護の観点から、4月1日から9月末までが禁漁期間と決められています。

今年は伊勢海老がなくて、困っています・・・名古屋や全国から取り寄せようとしてもないのですよ。(近年にないことです)

今日10尾ほどがやっと入荷できて、週末にむけてほっとしました。

 

大変貴重な伊勢海老です、早いもの順ですので、ご利用のお客様はお急ぎにご来店くださいませ!

 

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そして、夏の名物である”うなぎ”もまた、稚魚である天然しらすが激減して、値段が急騰しました。

少し大げさですが、庶民感覚で食べれるものではありません・・・高級品です!

 

デフレ傾向色が強い世の中ですが、その反動・反発でもあるのか・・・? ないものに対しては、もの凄く価格が上昇してしまうという現象が起こっています。

 

物の価値や値段が、高すぎても安すぎても良くはありません、いろんなことが良い方向に進み、社会生活が安定していく事を願うばかりです。

 

おやすみなさい^^

 

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